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【集運公司】我再也不敢跟廣西人説話了!

2020-11-23  國館官方

    廣西,哪裏都讓人上頭。

    中國南方,有一個很魔性的省份。

    在那裏,土嗨少年騎鬼火,精神小夥社會搖。

    哪管你親不親,人們上來就是表哥長表妹短。

    要麼就是友仔來友女去。

    當地人操着一口濃烈的特色普通話,嗜好味道極臭的米粉,以快樂源泉聞名網絡。

    圖 | 人生一串

    或許你沒去過這個地方——廣西,但你一定早已久仰大名。

    廣西,是一個令人上頭的地方。

    01

    O N E

    廣西食物,令人上頭。

    一條街道,都會有那麼幾家螺螄粉店,門口散發着臭味,食客卻絡繹不絕。

    到了飯點,廣西老表隨便穿對拖鞋上街,按着臭味指引徑一頭扎進常去的螺螄粉店。

    圖 | 邂逅維C4

    挑張早已排開的紅色塑料凳,不鏽鋼小盆往上一放,內味兒就出來了。

    圖 | 印象柳州

    吸食着熟悉的臭味,一口鮮湯打開味蕾,一口米粉讓靈魂昇華,伴着豆角酸筍花生腐皮,跟隨旁邊嗦粉大哥的節奏一起嗦得滿頭是汗。

    然而,不管吃的時候多開心,吃完還是會意猶未盡,用筷子和勺子不斷翻攪紅湯,把殘渣挑得乾乾淨淨才肯罷休。

    等走出店時,一身臭味才算沒有辜負螺螄粉的款待。

    而今,螺螄粉邁出柳州,衝向世界,人們才意識到這玩意有多上頭。

    每一碗螺螄粉的誕生,都意味着帶來一份快樂,和一份悲傷,聞者落淚,吃者銷魂。

    很多人第一次吃之前,螺螄粉是生化武器,願天堂沒有螺螄粉。

    吃完之後卻變了一副嘴臉:“啊!螺螄粉這該死的無處安放的魅力啊!”

    藉着其臭氣熏天的威力,廣西在嗜臭省份排行榜中傲視羣雄。

    所以廣西在別人印象中,廣西人的命都是螺螄粉給的。

    這邊請聽廣西老表狡辯,螺螄粉只給了半條命,給剩下半條命的是:

    老友粉、捲筒粉、豬腳粉、燒鴨粉、牛腩粉、生肉粉、榨粉、桂林米粉......

    在廣西,米粉多到臉盲,每一種都讓人如痴如醉。

    如米粉般令人上頭的食物,廣西小城裏比比皆是。

    每當夜色溜進廣西,市井裏的暗黑燒烤攤便撐起半邊天。

    圖 | 印象柳州

    暗黑二字,不是浪得虛名。

    拿滋滋冒油的烤豬眼來説,一口下去,眼漿在嘴裏爆開,刺激程度相當於撒尿牛肉丸一百倍。

    與螺螄粉同理,第一次吃害怕,越吃越上癮。

    還有各種不尋常食材,烤豬鞭、蛇肉、牛歡喜、各種蟲子......光聽名字令人聞風喪膽。

    你還能見到一種叫屈頭蛋的東西。

    一種孵化兩個星期左右就中止的蛋,裏面的小雞小鴨都有了毛茸茸的雛形。

    像煮雞蛋一樣煮熟,搭配上香菜葱花辣椒等等拌料,加上醬汁,一口下去,絕對上頭。

    以上,只是廣西料理一抹寫照。

    隨便走上街頭,你都能發現各種讓你腎上腺素飆升的食物。

    要不怎麼説廣東廣西一對好基友,一個什麼都敢吃,一個什麼都敢做。

    圖 | 印象柳州

    02

    T W O

    在廣西,琳琅滿目的不止令人上頭的食物,還有方言。

    當別人問潮汕話怎麼説“我愛你”,潮汕人會回答“瓦愛魯”。

    問廣州話,廣州人回答“我中意你”。

    問上海話,上海人回答“阿拉歡喜儂”。

    唯獨問到廣西老表,他們頭上淡淡飄出三個問號,懵逼狀態不亞於喜羊羊吃掉了灰太狼。

    廣西就沒有廣西話一説,別問為啥,人家海納百川。

    那裏有白話、客家話、壯話、平話、西南官話、閩南語、桂北湘方言等等。

    非但如此,同種類型的方言還延伸出各種分支,相互混合,雜糅各種口音,有些話講起來像吵架,有些話講起來像出了軌的泰語。

    方言一村一版本,不同村的交流起來就是雞同鴨講。

    以至於當時防疫宣傳,其他省份一兩個版本就能廣為流傳,到了廣西這,好傢伙,給整了好多個版本,差點沒累死宣傳員。

    不過好在,還有普通能有效解決廣西各村老表到村際交流。

    本來好好説普通話就沒啥事了,誰能想到,他們與生俱來的混合能力終究讓普通話入鄉隨俗,衍生出了極具摧毀性的語種:

    南寧普通話。

    素來以平舌代替捲舌、l,n不分,沒有後鼻音,還喜歡用“喂、捏、去、咩”結尾。

    上大學時班裏有個廣西哥們,有天上課突然轉過頭問我旁邊女生一句“你有屎嗎?”

    女生臉上一紅,氣呼呼回了句“你才有!”

    哥們問了一圈,從他接下來一句“我嘟子冬”我才判斷出了,肚子痛,想借紙巾上廁所。

    那是我第一次感受到螺螄粉味普通話的感染力,一學期下來,班裏實慘,要麼被東北哥們帶偏,要麼被廣西哥們同化:

    “這日子什麼時候災是個dou”

    “你去哪裏wei”

    “求你温油點捏”

    別人拒絕保險電話:

    “對不起不需要。”

    廣西大哥拒絕保險電話:

    “你腫麼ji到我的名ji?我的乙私都給錯漏粗氣了,我不ji逗?”(你怎麼知道我的名字,我的隱私都被泄露出去了,我不激動?)

    別人失戀,喝酒悲傷,要生要死。

    廣西小哥失戀:

    “本來新顛高高興興,泥為什莫要説射種話? 第一翅為了一個旅孩使,藍瘦,香菇。”

    藍瘦香菇還出圈爆紅,成了網絡熱詞。

    可以説,一口濃烈的南寧普通話,長在全國人民的笑點上。

    天不怕,地不怕,就怕廣西老表普通話。

    稍不注意,就得笑死在廣西老表開口那個晚上。

    03

    T H R E E

    互聯網快樂源泉分兩半,一半在廣西,一半在廣西以外。

    其他地方我不敢打包票,但在廣西,我敢説,快樂源泉多到數不過來

    當今天的人們還在為打工人道早安晚安時,來自廣西的竊瓦格拉早就喊出瞭如雷貫耳的名言:

    “打工系不可能打工的,這輩子都不可能。”

    然而,當他從監獄裏出來時,突然打臉了自己:

    “還是要老老實實打工。”

    也是從他開始,廣西的快樂源泉一發不可收拾。

    當拔河走進了廣西,畫風逐漸走偏。

    廣西大媽告訴你,拔河拔的是氣勢,是眼神壓制,是挽己方狂瀾於既倒。

    藉由魔性表演,大媽一度風靡網絡,死死霸佔住無數人原本不多的微信表情包格子。

    偷廣西公安廳金字招牌的小偷被抓後,供認不諱:“偷是以為字是金子做的。”

    被問及為何只偷“公安廳”三個字時,他沒猶豫回答:“廣西筆畫少,賣不了幾個錢。”

    藉由互聯網蓬勃發展,廣西精神小夥更是在網絡上乘風破浪。

    頂着鍋蓋頭,一身緊身衣,腳穿洞洞鞋,狂妄的外八走路姿勢,加上炫酷的鬼火電動車,儼然互聯網上最靚的仔。

    一段土嗨“社會搖”風靡各大短視頻平台,任憑各路模仿始終不得靈魂。

    不同地區流派還曾因爭奪“社會搖”舞步原創權大打出手。

    圖 | 新聞哥

    類似的快樂源泉多到數不過來。

    每當廣西上熱搜,廣西友仔友女不用想就知道:又是快樂源泉。

    作為見過大風大浪的人,再沙雕的新聞在他們看來也是常規操作。

    有人説,快樂時光總是會過得很快,但我想告訴你,在廣西快樂是永恆的。

    你永遠不知道他們為互聯網快樂源泉做出過多大貢獻,正如你也不知道他們靈魂還能多放蕩不羈。

    什麼人間不值得,什麼喪文化在他們面前根本不堪一擊。

    面對再多的悲傷,早已搭上快樂列車的廣西友仔友女只會告訴你:

    “放寬心吧朋友,你不快樂只是因為沒來廣西。”

    04

    F O U R

    説實話,從沒有一個地方能像廣西這樣,從飲食到語言到生活都這麼讓人上頭。

    你想要的快樂它都有。

    按理來説,這麼一個地方應該深受大家喜愛。

    然而,這些年廣西被黑慘了。

    大眾對廣西的印象是:落後、小偷多、非主流......

    地域黑很多,你在外頭提及自己來自廣西時,不少人都會在心裏給你打上不好的標籤。

    實際上呢?他們比竇娥還冤。

    圖 | 印象柳州

    今天,我得為廣西老表正名。

    儘管廣西因為一些快樂源泉聞名於互聯網,但那邊精神小夥也只是佔少數,更多的是民風淳樸的廣西老表。

    他們早已養成幽默性格,還經常自黑,動不動就能把你逗樂。

    骨子裏十分熱情好客,外地人聽不懂方言,他們便努力用不熟悉的普通話來交流。

    只要你有需要,他們也會義不容辭幫你解決事情。

    圖 |《人生一串》記錄片

    包容二字早已刻入每一個廣西老表心中,不管你是哪裏人,一聲老表就是自己人。

    他們包容所有風格迥異的米粉,包容十幾個民族,包容各種難以聽懂的方言......從來都不排斥什麼。

    他們還很團結,尤其是在外的廣西遊子,無論哪所大學,他們總是成羣結隊,有樂一起享,有事一起扛。

    儘管有些地方還比較落後,但更多地方已經發展起來。

    圖 |《人生一串》記錄片

    那裏有全國馳名的五菱汽車,最為龐大的螺螄粉基地,還有發達的旅遊業......

    不僅僅有甲天下的桂林山水,1595公里海岸線上,還有北海銀灘、潿洲島、外沙島、江山半島、三娘灣等等數不清的美景。

    市井街頭也很是熱鬧,人們嗦着粉,吃着暗黑燒烤,操着一口方言聊着生活種種,一天一天把日子認認真真過好。

    網紅省份城市很多,但再也找不到像廣西這樣既快樂又充滿人情味的地方了。

    相信我,當你有天真正去到廣西,一定會大吃一驚:

    “哇,老表們又好玩又温油,風景漂亮,粉還好嗦,我真的超愛這裏的。”

    參考資料:

    《年薪50萬元!這個“臭臭”的職業火了》南國今報

    《 “網紅”小吃柳州螺螄粉熱銷 帶動豆角銷路助農民增收》中國新聞網

    《一碗螺螄粉,“嗦”出70億元的大經濟!高校終於下手了,這些專業也太有味道了→》央視財經

    《2019淘寶吃貨大數據報告》

    《年銷100億+、6000萬人召喚的螺螄粉,憑什麼霸居熱搜榜?》

    《人生一串》紀錄片


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